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担心樱桃果实不够大?记得来年这样管理

栽培樱桃,只有栽培出风味适口、色泽艳丽、大小适宜的樱桃才能赢得市场,赢得消费者,获得更好的效益。但是,就有的人种不出这样的樱桃,尤其是樱桃的果个大小不符合标准,吸引不到人们的目光。

当然,樱桃的果实从大小来分类的话,有大型果、中型果、小型果之分,作为樱桃的栽培者,为了适应市场,最大的希望就是能够种出大型果。

不过,樱桃果实的大小,不仅仅有品种的区别,还有其他很多方面的因素,就算同一种品种,在相同的栽培条件之下,也会有大小之分。一般来说,决定樱桃大小的因素,除了品种,还有修剪量不足或不当、结果量太多叶果比太低、树势弱、关键时刻缺水、病虫害以及热应激反应等等。

从这点来看,如果要栽培出果实的大小符合人们审美要求的樱桃,首先最为重要的一定,就是要选择好品种。也就是说,需要在建园时要栽植果大、高产、优质的樱桃品种,如含香、萨米脱、美早等,不栽坐果过多、果个易变小的品种,如先锋、斯坦勒等。

虽然说选择品种很重要,樱桃果实大小是品种的固有特性,决定着樱桃果个。但上面我们也提到过,除了樱桃品种以外,栽培管理水平也是影响果个大小的主要因素。所以,在选对品种的基础上,要让樱桃的大小适宜,就需要科学管理来提高大果比率。

当然了,今年的樱桃就要成熟了,临时抱佛脚已经来不及了,只有把功夫做在平时,才能效果明显。也就是说,要想来年的樱桃果个适宜,就得好好从以下几个方面做足功夫:

A确保营养充足。营养不足也是影响樱桃果个的重要原因,例如使养分与水分供应不足,而树势明显衰落,花量又大,花芽瘦小,必会出现果个变小。当樱桃接近成熟时的最后1周养分水分供应不足,也会出现果个小。所以,在平时的管理中,需要施足基肥,并根据物候期施足花前肥、坐果肥等增加树体营,促生优质花芽。

然后通过拉枝开角、摘心等措施缓和枝条长势,使营养生长向生殖生长方面转化。同时,要保持幼果发育期的水分充足供应,尤其第二次果实迅速膨大期的水分平稳供应。

B科学合理修剪。樱桃的花量大,在花期消耗的养分就多,所以,可以通过在冬季修剪时剪除过多的结果枝来确保养分相对集中,促进坐果和果实细胞分裂。另外,樱桃树在幼果期新梢生长过旺,会影响到樱桃果实的细胞分裂,严重的话还会造成落果。所以,需要在此时进行摘心或者环缢控旺。

C及时疏花疏果。花果量大会造成养分供应不集中,所以,需要通过疏花疏果来控制负载量,在花期要及时疏花,在果实其要疏除病果、残次果以及多余的果实来确保营养集中供应。

D防治好病虫害。病虫害不仅会造成樱桃树的树势强弱,也会影响到樱桃的果实品质。因此,及时消灭病虫害,特别是枝干病虫害和叶斑病。

E做到适时采收。适时采收也是确保果实大小适宜的一种措施,采收早晚对于果实的大小有一定影响,风味也不一样。所以,需要根据樱桃的用途、着色、成熟度等来做到适时采收。

总的来说,在平时加强管理,确保樱桃树势强壮无病虫害,花果期负载合理,坐果期营养充足,采收适时,一般都不会出现果实过小,都能达到其品种应有的大小标准。

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